加热牛奶

      热水浸泡加热，将包装牛奶放入不超过50℃的温水中浸5分钟。

      或者火直接煮，将牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可。

      若是煮沸了会让牛奶里面的营养流失。

      牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

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